相模大野 BAR オードヴィーへようこそ

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■５月のお休み■

2007年 04月 29日

＜５月の店休日のお知らせ＞　　　　　　　６日(日)　　　　　１３日(日) ２０日（日）　　　　　２７日(日) 　６月の店休日予定...

■ＣＯＣＫＴＡＩＬ■　完熟トマト＆海老名いちご

2007年 04月 27日

真っ赤に完熟しております。フレッシュトマトのブラッディーマリー♪♪♪ は、いかがでしょうか…。今回は、１０個の入荷です。是非、ご賞味...

今週のセットメニュー　’０７/４/２６（木）　～　’０７/...

2007年 04月 26日

お料理３品にワンドリンクが付いてジャスト2,000円のお得なセットメニュー!! 　　◇◇◇◇◇◇　毎日、21時までご提供させていただいております◇◇◇◇...

仕込みの風景から・・・Ⅲ

2007年 04月 26日

「濃い出汁」を作りました。昆布といりこを一晩お水に漬けておき、着火！（バンビーノ風　^^; 鰹節もたっぷり目♪ そして、新じゃがの小さめと新人参を...

仕込みの風景から・・・Ⅱ

2007年 04月 25日

煮豚チャーシュー♪ 今回は、もも肉を使いました。＾＾甘～い新キャベツを添えてのご提供予定でおります。

仕込みの風景から・・・

2007年 04月 25日

サラダの仕込み中。。。長いもを柚子風味の浅漬けにしてております。＜追加情報＞トッピングに「きざみしば漬け」と「大葉」を使います...

今日の納品　【ＢＲＡＤＹ】ＰＩＳＣＯ

2007年 04月 25日

ペルー産のブランデーです。「ピスコ・ソルディカ・ワコ」と言います。マスカット系ブドウを使い、色は透明です。グラッパなどとは違う、独特の風味...

■ゴールデンウィークの営業■

2007年 04月 25日

もうすぐゴールデンウィークですね♪♪♪ 旅行の計画などを考えられていらっしゃる方も多いのでは？さて、オードヴィーはがんばります！（笑）Ｇ...

アンスリューム

2007年 04月 24日

「お花を大切に自主キャンペーン」絶賛継続中です。（笑）カサブランカの鉢ものを確保したのですが、お花が咲くまで、まだ時間がかかりそうなのでア...

■ＢＯＵＲＢＯＮ　ＷＨＩＳＫＥＹ■　　BUFFALO　TRACE

2007年 04月 23日

【再入荷】バッファロー　トレース蒸留所 ☆バーボンウイスキー　☆４５度以前はエンシェント・エイジ（Ancient Age）蒸留所として知られ...

■フルーツ■　いろいろ！

2007年 04月 20日

今シーズンも「ミント♪」が登場いたしました。モヒート・ミントジュレップ♪♪♪ 爽やかな香りをいかがですか・・・。画像は、メキ...

仕込みの風景から・・・Ⅱ

2007年 04月 19日

「断面ショー」です。ビールのほろ苦さが効いてます。サラダに使うチョリソーです。斜めにスライスしてサラダにトッピング♪

今週のセットメニュー　’０７/４/１９（木）　～　’０７/...

2007年 04月 19日

仕込みの風景から・・・

2007年 04月 18日

「豚肉のバス・ペールエール煮」をお作りします。お野菜も一緒にと考えておりまして、、、巻いてみました。（笑）豚ばら肉にジャガイモ・人参などを巻いて、...

■Malt　Whisky■　The Owner's Cas...

2007年 04月 18日

サントリー・山崎蒸留所のモルトウイスキーです。オーナーズカスクという、樽ごと販売するシステムである酒販店さんが購入をされたので分けていただきました...

次回は…

2007年 04月 17日

「鯨のメンチカツ」です。（笑）トマトピューレと香味野菜でソースを作り、お出しする予定でおります。私が子供の頃は竜田揚げなどが給食に出て...

■フルーツ■　こだま西瓜

2007年 04月 17日

今週に入り、雨＆肌寒さの日が続いております。みなさま風邪などひかれませんよう、体調にはくれぐれもお気をつけ下さい。さて、さて、「こだま...

９周年の振る舞いシャンパン♪

2007年 04月 14日

本日まで、振る舞いシャンパンを実施させていただいております。ご来店、お待ちいたしております。＾＾レアモルトウイスキーも ← ...

仕込みの風景から・・・Ⅱ

2007年 04月 12日

サラダは「菜の花」を使います。＾＾『鶏せせり』（首の部分のお肉です。）運動量が多い場所なので噛みごたえがあり、味も濃厚です。ソテー...

今日から…（正確には昨日から^^;

2007年 04月 12日

９周年の振る舞いシャンパンもご用意させていただき、１２日（木）も感謝価格でのカクテル・ビールなどをご用意させていただきます。準備は整ってお...

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＜相模大野のネイバーフッドＢＡＲ＞【小田急線・ｵｰﾄﾞﾋﾞｰ・ｵｰﾄﾞｳﾞｨｰ・Eau de Vie・ﾌﾙｰﾂ・ｸﾞﾙﾒ・料理・町田・相模原】　※東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション公式審査員

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29	30

お洒落なラベルですね。味..

by 福島県下郷陽平町祭実行委員会 at 10:23

> saiさんなんと..

by eau-de-vie at 20:27

こんばんは。竹鶴17..

by sai at 19:26

写真の女性はどなたですか？

by エミコフ at 19:31

とても魅力的な記事でした..

by 本人希望記入欄 at 19:03


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今週のセットメニュー ’０７/４/２６（木） ～ ’０７/...

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今日の納品 【ＢＲＡＤＹ】ＰＩＳＣＯ

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■フルーツ■ こだま西瓜

９周年の振る舞いシャンパン♪

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