仕込みの風景から・・・Ⅲ

フライドチキンをやろうかと…
香ばしさをが今週のツインディッシュのテーマ。(・・?
そこで、「アーモンドプードル」　　　？プードル？　
プードルと言っても犬の事ではございません。(^_^)
粉末を英語＝パウダー、仏語＝プードルと言います。
英語＋仏語の和製語です。
じゃあ～、アーモンドの仏語は…
ええっ、Ｋ君に聞いてみてください。

さっくっと揚がったフライドチキン♪
衣に、アーモンドプードル＆コーンスターチを
使っております。バイオレット（薄力粉）も少々。
これ、結構いけますよ。!(^^)!