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仕込みの風景から…

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☆相模大野の農家さんのお野菜が美味しいのです!
「初物 樹なり完熟トマト」「やわらかブロッコリー(これは蒸して、マヨ&鰹節)」
「春巻きキャベツ」「ルッコラ」この二つはサラダの下野菜にたっぷり使います(^O^)/

☆グリーンカレーソースのソーセージ&ガルバンゾ、タケノコ
☆極厚切りベーコン&新タマネギのグリル
☆ポークロース ソテー エストラゴン/フレンチマスタード添え
☆長芋のホースラディッシュ(山わさび)漬け
などなど、お腹が空いていてもバランスの良い軽いお食事できますよぉー。
取れたてお野菜を食べると身体の中が元気になるような気がします。(笑)
仕込みの風景から…_c0014695_12441140.jpg


by eau-de-vie | 2018-03-22 12:45 | お 料 理 | Comments(0)

<相模大野のネイバーフッドBAR>【小田急線・オードビー・オードヴィー・Eau de Vie・フルーツ・グルメ・料理・町田・相模原】 ※東京ウイスキー&スピリッツコンペティション公式審査員


by eau-de-vie
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