今週のお料理 ☆ 更新！

サラダ：
鯛のマリネに渋谷さん家のルッコラをたっぷりと♪
揚げたワンタン皮と炒ったカシュナッツをアクセントで使いました。

ツインディッシュ プレート：
葉玉ねぎ、カブ、小松菜など、元気野菜を蒸して、蒸し汁とオリーブピュレをソースにしました。
元気になりますよ。(^O^)／

豚肩ロースはブイヨン煮にしてクリームを足して軽く煮ます。
ソースもサラッと、召し上がりやすい仕上がりです。