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今週のツインデッシュプレート♪

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新ジャガの揚げ浸し 
  &
ビーフシチュー♪

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濃~いお出汁をひいて、素揚げした新ジャガに味を含めました。
そして、グランマニエのファイヤー・シーン。。。
by eau-de-vie | 2010-02-18 17:56 | お 料 理 | Comments(0)

<相模大野のネイバーフッドBAR>【小田急線・オードビー・オードヴィー・Eau de Vie・フルーツ・グルメ・料理・町田・相模原】 ※東京ウイスキー&スピリッツコンペティション公式審査員


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