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【カクテル】自家栽培ブラックミント

今日の擬音:モシャモシャ
名残りのミントをお楽しみください。(^-^)/
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by eau-de-vie | 2016-08-31 16:51 | カクテル | Comments(0)

仕込みの風景から…

☆ トマト&シーフードのブルスケッタ
渋谷さん家のトマトが今シーズン最終入荷。
ハーブとビネガー、オリーブオイルで調味!
バルサミコソースで仕上げます。

☆ミニ・トンテキ ピリ辛サルサ
☆豚肩ロースのブランケット(軽いクリーム煮)
共に豚肩ロースを使用。
同じ部位でも調理法で味わいに違いがあるので楽しい♪
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by eau-de-vie | 2016-08-30 16:13 | お 料 理 | Comments(0)

台風来るのかな?

今日は29日。
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by eau-de-vie | 2016-08-29 17:30 | 今日の一言 | Comments(0)

【カクテル】ジントニック

キュウリの入ったジントニックをご提供中♪
表面のイボが多く、種が小さく肉厚な品種を使っております。(^^)
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by eau-de-vie | 2016-08-27 17:03 | カクテル | Comments(0)

オードヴィーのお野菜たち

相模大野の農家さんのお野菜は美味しいのです(^-^)/
お野菜たっぷり食べてますか?
モリモリどうぞ〜(^^)
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by eau-de-vie | 2016-08-26 17:13 | お 料 理 | Comments(0)

【カクテル】ブラックミント

自家栽培でご用意をしているブラックミントも
名残りの時期になりました。(^^)
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by eau-de-vie | 2016-08-25 17:14 | カクテル | Comments(0)

仕込みの風景から…

☆チキンピラフのオニギリ
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お米は研がずにバターで炒めます。
キュッキュッと音がしてきたらブイヨン投入!
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具材はほんのりケチャップ味w
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混ぜてオニギリに…
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by eau-de-vie | 2016-08-25 16:46 | お 料 理 | Comments(0)

【ウイスキー】Canadian Club BLACK LABEL

カナディアンクラブ ブラックラベル
8年以上熟成された原酒を使用した日本市場限定品

もちろん押印対象アイテムw
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by eau-de-vie | 2016-08-24 18:07 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

【カクテル】こだまスイカ

名残りのこだまスイカ
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by eau-de-vie | 2016-08-24 17:12 | フルーツカクテル | Comments(0)

【カクテル】大葉

相模大野の農家さんの大葉♪
葉がシャキシャキしてます(^-^)/
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by eau-de-vie | 2016-08-24 17:08 | カクテル | Comments(0)