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コロネル・E.H.テイラー ジュニア・コレクション

バッファロートレースから新しいプレミアムバーボン・シリーズが到着!

“E.H.テイラー・ジュニア・コレクション”
蒸溜所の発展に大きく寄与したエドムンド・ヘインズ・テイラー・ジュニア氏の名前がブランド名の由来です。
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by eau-de-vie | 2014-03-29 16:19 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

仕込みの風景から…

根菜のピクルス♪
(レンコン、ゴボウ、ニンジン)
マスタードが効いた大人のピクルス (^_^)v
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by eau-de-vie | 2014-03-27 18:04 | お 料 理 | Comments(0)

【Malt Whisky】 MACDUFF 1991 21yo OMC

~ BARオードヴィーは2013年4月に移転しました ~ 
詳しくはこちらをご覧ください。→【ぽちっと】


HUNTER LAING(ハンターレイン)社 オールド モルト カスク
マクダフ 1991 21年  Refill HogsHead

美味しそうに撮れました。。。w (*^ω^*)
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by eau-de-vie | 2014-03-27 12:10 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

バランタイン リミテッド

サントリーさんから限定発売!
ブレンダーさんの匠の技を是非味わってください♪
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by eau-de-vie | 2014-03-26 18:16 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

仕込みの風景から…

アトランティック サーモン ハラスのオーブン焼き♪
が美味(^。^)
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そして、鶏ささ身のヨーグルト ハーブ ソースを仕込みました。
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by eau-de-vie | 2014-03-26 16:09 | お 料 理 | Comments(0)

【Malt Whisky】 CAOL ILA 2002 G&M 

~ BARオードヴィーは2013年4月に移転しました ~ 
詳しくはこちらをご覧ください。→【ぽちっと】


ゴードン&マクファイル社  カリラ 2002 
1stフィルバーボンバレル 57.7% 日本市場向け
 
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by eau-de-vie | 2014-03-26 12:10 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

vermouth : CARPANO ANTICA FORMULA

~ BARオードヴィーは2013年4月に移転しました ~ 
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イタリア カルパノ 社 
アンティカ フォーミュラ

深みのあるベルモットです。(^_^)
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by eau-de-vie | 2014-03-25 18:00 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

LAGGAN MILL 2006 7yo  COOPER'S CHOICE

~ BARオードヴィーは2013年4月に移転しました ~ 
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クーパーズチョイス ラガンミル 2006 7年
シェリーホグスヘッド  55.5%


十数年前の復刻ラベルのラガンミルが入荷しました。(^_^)
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by eau-de-vie | 2014-03-25 11:55 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

CLYNELISH 1995 15yo DOUGLAS of DRUMLANRIG

~ BARオードヴィーは2013年4月に移転しました ~ 
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ダグラスオブドラムランリグ
クライヌウシュ 15年 46%


「ダグラスオブドラムランリグ」はスコットランドに現存する由緒正しいお城に由来します。
このお城の城主であり、美食家として、
また美術品の収集家としても大変名高いブクルーク公爵が、
城を訪れたゲストに振舞い、また城内にあるビジターセンターで
売る為にスタートしたのがこのブランドです。
ラベル中央に誇らしげに描かれているのが、このドラムランリグ城なのです。
(インポーター資料より)
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by eau-de-vie | 2014-03-24 17:58 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

【Malt Whisky】 BOWMORE “THE PERFUME”

~ BARオードヴィーは2013年4月に移転しました ~ 
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スリーリバース オリジナルシリーズ 
ザ・パフューム第4弾
ボウモア 25年 1987  47.0%
このボウモアは、香りからはあまりパフュームを感じないのですが、
口に含む直前からパフュームが表れ、
含んだ時にはやはり強烈なインパクトを残します。(メーカー資料より)
(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*) (*∩∀∩*)ワクワク♪
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by eau-de-vie | 2014-03-24 12:10 | 新入荷のお酒 | Comments(0)