<   2011年 05月 ( 34 )   > この月の画像一覧

山崎10年 ハイボール♪ 

c0014695_17154762.jpg

お久しぶりのスクラッチクジ付きで…。(*´∀`*)


山崎10年、12年ご注文でスクラッチカードを差し上げます。

A賞 : 山崎樽材印鑑     B賞 : 山崎付箋








*****************************
にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村
↑↑↑ぽちっとお願いします。

オードヴィーのツイッター!はこちら↓↓↓ 
http://twitter.com/eaudevie98


[PR]
by eau-de-vie | 2011-05-28 17:29 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

絵画オリジナルラベルウイスキー

c0014695_3182214.jpg


絵画オリジナルラベルウイスキーが到着いたしました。












*****************************
にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村
↑↑↑ぽちっとお願いします。

オードヴィーのツイッター!はこちら↓↓↓ 
http://twitter.com/eaudevie98


[PR]
by eau-de-vie | 2011-05-28 03:22 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

今週のセットメニューは…。

c0014695_1725133.jpg
タコ唐揚げと紫玉ねぎ素揚げを、

甘酢に浸しました。



c0014695_17253240.jpgc0014695_17273091.jpgc0014695_17275197.jpg
モルトビネガーを使ったマヨネーズソースでフィッシュ&チップスを。。。
     &
生ソーセージと豚フィレをピリ辛サルサで。。。
c0014695_17282150.jpgc0014695_17283960.jpgc0014695_17285755.jpg
豚フィレ肉はハーブ・ブイヨンでしっとりと下茹でし、
カットした後に表面を香ばしくソテーしました。



*****************************
にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村
↑↑↑ぽちっとお願いします。

オードヴィーのツイッター!はこちら↓↓↓ 
http://twitter.com/eaudevie98


[PR]
by eau-de-vie | 2011-05-26 17:36 | お 料 理 | Comments(0)

今週のセットメニュー ’11/5/26(木)~’11/6/1(水)

~ 今週のお料理3品セット!(①+②+③) ~   ¥1,600ー
      (営業時間中、お料理3品セットのご提供をさせていただきます)
  ◇◇◇◇◇ メニュー内容は毎週木曜日に替わります♪♪♪◇◇◇◇◇

☆☆☆ ハッピーアワー実施中 ☆☆☆
毎日21時まで、今週のお料理3品セット(①+②+③)にワンドリンクが付いて… 
 ジャスト2,000円でとってもお得です!!

  ◇◇◇◇◇ お飲み物は、ビール・グラスワイン・カクテルetc ◇◇◇◇◇
  ◇◇◇◇◇ お好みをバーテンダーまでお申し付けください・・ ◇◇◇◇◇
c0014695_18444712.jpg
(写真はイメージです)

オードブルなサラダ
   
  タコと紫玉ねぎの南蛮漬け(甘酢漬け)サラダ仕立て
 
ツインディッシュプレート(ふたつの味わいがひとつのお皿に)
   
   生ソーセージと豚フィレ肉のソテー ざく切りトマトのぴり辛ソース
          
              &            

   フィッシュ&チップス モルトビネガーを使ったマヨネーズソース


 ③ハーフサイズパスタ(3種類よりおひとつお選びください)
  または、軽いおつまみプレート・・・ナッツやチーズなど3種類の盛合わせ
  
  ・ 干し海老と小松菜の白ワイン風味 リングイネ

  ・ ベーコンと新ジャガの軽いクリームソース・バジル風味 ペンネ・マカロニ

  ・ オリーブとナスのトマトソース リングイネ


*****************************
にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村
↑↑↑ぽちっとお願いします。

オードヴィーのツイッター!はこちら↓↓↓ 
http://twitter.com/eaudevie98


[PR]
by eau-de-vie | 2011-05-25 17:29 | お 料 理 | Comments(0)

従業員日記始めました!

Mさんの従業員日記始動!
よろしくお願いします。 mgr


<相模大野 BARオードヴィー 従業員日記>
*2011-05-24 初日記☆
【☞ここをポチッと】






*****************************
にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村
↑↑↑ぽちっとお願いします。

オードヴィーのツイッター!はこちら↓↓↓ 
http://twitter.com/eaudevie98


[PR]
by eau-de-vie | 2011-05-25 13:31 | 今日の一言 | Comments(0)

■本■ Whisky World 2011 JUNE

c0014695_1431751.jpgウイスキー・ワールド 2011 JUNE 入荷いたしました。

今号は、「アイランズモルト名鑑」「アイリッシュ・ルネッサンス」などなど。

特集名・アイランズモルト名鑑には、
~島々のウイスキーを知らずして、シングルモルトを語ることなかれ~
の副題が付いております。

興味深く読まさせていただきます。(^^)


*****************************
にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村
↑↑↑ぽちっとお願いします。

オードヴィーのツイッター!はこちら↓↓↓ 
http://twitter.com/eaudevie98


[PR]
by eau-de-vie | 2011-05-25 02:01 | | Comments(0)

■フルーツ カクテル■ アメリカンチェリー♪ イチゴ♫

c0014695_2165032.jpgc0014695_2172092.jpg
アメリカンチェリー (^^♪

とちおとめ (^_-)-☆



*****************************
にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村
↑↑↑ぽちっとお願いします。

オードヴィーのツイッター!はこちら↓↓↓ 
http://twitter.com/eaudevie98


[PR]
by eau-de-vie | 2011-05-24 02:22 | フルーツカクテル | Comments(0)

義援金募金箱 南区役所に預けてまいりました。その9

c0014695_272010.jpgc0014695_274690.jpg

5月17日に、
5月9日~16日までの7日分を

5月24日に、
5月17日~5月21日までの5日分を

相模原市南区役所へ預けてまいりました。




*****************************
にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村
↑↑↑ぽちっとお願いします。

オードヴィーのツイッター!はこちら↓↓↓ 
http://twitter.com/eaudevie98


[PR]
by eau-de-vie | 2011-05-24 02:09 | 【お知らせ】 | Comments(0)

暑かった一日の締めくくりに

c0014695_17165785.jpgc0014695_17175211.jpg
今日は、ミント日和♪ (^^)
ハイボールに… モヒートで…

そして、お食事も併せていかがですか。



*****************************
にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村
↑↑↑ぽちっとお願いします。

オードヴィーのツイッター!はこちら↓↓↓ 
http://twitter.com/eaudevie98


[PR]
by eau-de-vie | 2011-05-20 17:25 | 今日の一言 | Comments(0)

BAR飯はいかがですか…。(笑)

今週のセットメニューは…。
c0014695_1726770.jpg
肉厚のシイタケとインゲンをマリネにしました。

お野菜もたっぷりと。。。




c0014695_17263850.jpgc0014695_17284239.jpgc0014695_17291078.jpg
炙りタケノコと白身魚のすり身団子のぎんあん仕立て
  &
豚肩ロースのトマト煮 クミンとカルダモンの香り
c0014695_17295067.jpgc0014695_17302528.jpgc0014695_17331487.jpg

お出汁をひいております。
タケノコは炙った後に、出汁に浸します。
c0014695_1731163.jpgc0014695_17312288.jpg
豚肩ロースはカット後、打ち粉をして高温の油で素揚げをして、
別に仕込んだクミン&カルダモンの効いたトマトソースへ投入。


*****************************
にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村
↑↑↑ぽちっとお願いします。

オードヴィーのツイッター!はこちら↓↓↓ 
http://twitter.com/eaudevie98


[PR]
by eau-de-vie | 2011-05-19 17:20 | お 料 理 | Comments(0)