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■Malt Whisky■ LAPHROAIG THE WHISKY AGENCY

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ドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」
新シリーズ・スティルライフ
が入荷いたしました。

ラフロイグ 1990 20年 56.1%

Still Lifesシリーズはラベルがかっこいい。(笑)



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by eau-de-vie | 2011-03-31 17:45 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

今週のセットメニュー

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相模原産の菜の花と鶏スモークをゴマドレッシングで…。

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海老、ズッキーニ、ブロッコリー、新ジャガに
渡りカニむき身が入ったクリームソースをあわせております。
   &
グリーンアスパラに国産豚バラ肉を巻き、フライにしました。
バージンオリーブオイル&パルミジャーノとレモンを添えて。。。


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by eau-de-vie | 2011-03-31 17:35 | お 料 理 | Comments(0)

今週のセットメニュー ’11/3/31(木)~’11/4/6(水)

~ 今週のお料理3品セット!(①+②+③) ~   ¥1,600ー
      (営業時間中、お料理3品セットのご提供をさせていただきます)
  ◇◇◇◇◇ メニュー内容は毎週木曜日に替わります♪♪♪◇◇◇◇◇

☆☆☆ ハッピーアワー実施中 ☆☆☆
毎日21時まで、今週のお料理3品セット(①+②+③)にワンドリンクが付いて… 
 ジャスト2,000円でとってもお得です!!

  ◇◇◇◇◇ お飲み物は、ビール・グラスワイン・カクテルetc ◇◇◇◇◇
  ◇◇◇◇◇ お好みをバーテンダーまでお申し付けください・・ ◇◇◇◇◇
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(写真はイメージです)

オードブルなサラダ
   
  相模原産・菜の花とスモークチキンの春キャベツ・サラダ ゴマ・ドレッシング
 
ツインディッシュプレート(ふたつの味わいがひとつのお皿に)
   
   グリーンアスパラの豚バラ巻きフライ バージンオリーブオイル&パルミジャーノチーズ
          
              &            

   海老・ブロッコリー・ズッキーニ・新ジャガの渡りカニクリームソース


 ③ハーフサイズパスタ(3種類よりおひとつお選びください)
  または、軽いおつまみプレート・・・ナッツやチーズなど3種類の盛合わせ
  
  ・ オイルサーデンと新タマネギの白ワイン風味 スパゲッティー

  ・ 粒コーンとスナップ豆のコーンクリームソース ペンネ・マカロニ

  ・ ツナと相模原産ホウレン草のトマトソース スパゲッティー


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by eau-de-vie | 2011-03-30 16:50 | お 料 理 | Comments(0)

義援金募金箱 南区役所に預けてまいりました。その4

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3月25日、26日、28日の3日分を相模原市南区役所へ預けてまいりました。


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by eau-de-vie | 2011-03-29 17:23 | 【お知らせ】 | Comments(0)

■Fresh Fruit Cocktail■ いちご♪

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今日の苺は、「さがほのか」







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by eau-de-vie | 2011-03-29 17:12 | フルーツカクテル | Comments(0)

Whisky World 2011 APRIL

c0014695_1721845.jpgウイスキー・ワールド 2011 4月号が入荷いたしました。

今号は、
「日本ウイスキーの新たな世界」「今宵は、湘南バー巡り」
「ウイスキー・ワールド・アワード」「酒の肴に合う、お酒」など

当店にてお取り扱いをしておりますので、
購入希望の方はお声がけください。


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by eau-de-vie | 2011-03-25 17:15 | | Comments(0)

義援金募金箱 南区役所に預けてまいりました。その3

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3月22日、23日、24日の3日分を相模原市南区役所へ預けてまいりました。

先に掲載したとおり、区民課での受付が終了した場合は、
日本赤十字社へ振込みをいたします。


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欠品しておりました

宮城峡 12年

が入荷いたしました。



【お知らせ】
相模原市 計画停電は、第2グループ(18:20~22:00)が
実施されることが相模原市公式ホームページに掲載されております。

<相模原市公式ホームページ 計画停電について>
【☞ぽちっと】
http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/20128/020159.html

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by eau-de-vie | 2011-03-25 16:50 | 【お知らせ】 | Comments(0)

今週のセットメニューは…

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相模原産の春キャベツが出始めましたので、

早速サラダにしました。


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相模原産のホウレン草をたっぷりと使い、新ジャガ&キノコを
ドライトマト&バルサミコのソースでお召し上がりいただきます。
     &
鶏ササミ・シソ・梅肉の相性は何も言わずとも…。(笑)



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by eau-de-vie | 2011-03-24 17:46 | お 料 理 | Comments(0)

【フルーツ カクテル】 アンデスメロン キンカン など

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本日もフレッシュフルーツのご用意をしております。
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そして、本日の納品

ロイヤルサルート21年
ブレンデッドスコッチウイスキー



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by eau-de-vie | 2011-03-23 17:33 | フルーツカクテル | Comments(0)

今週のセットメニュー ’11/3/24(木)~’11/3/30(水)

~ 今週のお料理3品セット!(①+②+③) ~   ¥1,600ー
      (営業時間中、お料理3品セットのご提供をさせていただきます)
  ◇◇◇◇◇ メニュー内容は毎週木曜日に替わります♪♪♪◇◇◇◇◇

☆☆☆ ハッピーアワー実施中 ☆☆☆
毎日21時まで、今週のお料理3品セット(①+②+③)にワンドリンクが付いて… 
 ジャスト2,000円でとってもお得です!!

  ◇◇◇◇◇ お飲み物は、ビール・グラスワイン・カクテルetc ◇◇◇◇◇
  ◇◇◇◇◇ お好みをバーテンダーまでお申し付けください・・ ◇◇◇◇◇
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(写真はイメージです)

オードブルなサラダ
   
  イカの軽いハーブマリネ 相模原産春キャベツとレタスのサラダ 
              パプリカ&トマト&ケッパーのトッピング
 
ツインディッシュプレート(ふたつの味わいがひとつのお皿に)
   
   鶏ササミ紫蘇カツの梅肉ダレ スナップ豆を添えて
          
              &            

   相模原産ホウレン草&新ジャガ、キノコのドライトマト&バルサミコのソース


 ③ハーフサイズパスタ(3¥種類よりおひとつお選びください)
  または、軽いおつまみプレート・・・ナッツやチーズなど3種類の盛合わせ
  
  ・ シシトウの白ワイン&ワサビ風味 リングイネ

  ・ ベーコンとインゲンの軽いカレークリームソース ペンネ・マカロニ

  ・ あら挽きチョリソーと相模原産小松菜のトマトソース リングイネ


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by eau-de-vie | 2011-03-23 16:46 | お 料 理 | Comments(0)