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■フェア■ 100%ChocolateCafe.&山崎・白州 Bourbon Barrel

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先日入荷いたしました山崎バーボンバーレル
&白州バーボンバーレルをご注文のお客様に、
100%ChocolateCafe.をプレゼント♪♪♪

6種類の中から1ピースお選びいただきますが、
数に限りがありますのでお早めにどうぞ。(計24個)
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by eau-de-vie | 2010-02-27 03:13 | フェアー | Comments(0)

■Malt WHISKY■ ISLE OF JURA SAMAROLI GLEN CAWDOR

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イタリア・サマローリ社 グレンカウダー・ラベル
アイルオブジュラ 1997/2009 45%

サマローリからのリリースも久しぶりですね。
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by eau-de-vie | 2010-02-26 17:55 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

■Malt WHISKY■ LAPHROAIG INTERTRADE LABEL REPLICA

c0014695_17223542.jpg80年代に流通していたインタートレードの復刻ラベル、
ラフロイグ12年が入荷いたしました。

ラベルは1969/1985・15年っぽいかな…。

46%調整で、220~230本程度
ボトリングをされたそうです。
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by eau-de-vie | 2010-02-26 17:43 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

■Fresh Fruit Cocktail■ いろいろ♪

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画像は、イチゴ、いよかん、リンゴ♪

金柑&国産キウイもあります。 (^^♪
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by eau-de-vie | 2010-02-26 02:20 | フルーツカクテル | Comments(0)

今週のツインディッシュプレート♪

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洋だしで炊いた大根の上に、ソテーした鶏モモがのっております。
ポメリーマスタードのソースで…。

コロッケにかかっているソースが、渡りカニを使ったアメリケーヌソース。
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by eau-de-vie | 2010-02-25 17:16 | お 料 理 | Comments(0)

今週のサラダ♪

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春キャベツのサラダ♪
汐ふき昆布とポン酢で味付けました。
チリメンジャコをトッピングして…。
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by eau-de-vie | 2010-02-25 17:09 | お 料 理 | Comments(0)

今週のセットメニュー ’10/2/25(木)~’10/3/3(水)

~ 今週のお料理3品セット!(①+②+③) ~   ¥1,600ー
      (営業時間中、お料理3品セットのご提供をさせていただきます)
  ◇◇◇◇◇ メニュー内容は毎週木曜日に替わります♪♪♪◇◇◇◇◇

☆☆☆ ハッピーアワー実施中 ☆☆☆
 毎日21時まで、今週のお料理3品セット(①+②+③)にワンドリンクが付いて… 
 ジャスト2,000円でとってもお得です!!

  ◇◇◇◇◇ お飲み物は、ビール・グラスワイン・カクテルetc ◇◇◇◇◇
  ◇◇◇◇◇ お好みをバーテンダーまでお申し付けください・・ ◇◇◇◇◇
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(写真はイメージです)

オードブルなサラダ
   
   相模原産・春キャベツのサラダ 汐ふき昆布とポン酢仕上げ 
                 チリメンジャコをトッピングして 
 
 
ツインディッシュプレート(ふたつの味わいがひとつのお皿に)
   
   鶏モモ肉のソテー コンソメ大根添え ポメリーマスタードのソース
          
              &            

   コーンクリームコロッケ 渡りカニのアメリケーヌソース


 ③ハーフサイズパスタ(3種類よりおひとつお選びください)
  または、軽いおつまみプレート・・・ナッツやチーズなど3種類の盛合わせ
  
  ・ イカの軽いイカスミソースアンチョビ風味 スパゲッティー

  ・ タラコクリームソース ペンネ・マカロニ 素焼きノリのトッピング

  ・ ベーコンとスナップ豆のトマトソース スパゲッティー
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by eau-de-vie | 2010-02-25 02:26 | お 料 理 | Comments(0)

■本■ WHISKY Magazine Japan 2010SPRING

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ウイスキー・マガジン・ジャパン 春号

今回は、ウイスキマガジンライブ!特別記念合併号です。
いつもより厚目の冊子となっております。
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by eau-de-vie | 2010-02-23 17:33 | | Comments(0)

■Malt Whisky■ HAKUSHU BOURBON BARREL

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サントリーの限定シングルモルトシリーズ

<白州 バーボンバーレル>
48% ノンチルフィルタード
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by eau-de-vie | 2010-02-22 17:48 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

■Malt Whisky■ YAMAZAKI BOURBON BARREL

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サントリーの限定シングルモルトシリーズ

<山崎 バーボンバーレル>
48% ノンチルフィルタード
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by eau-de-vie | 2010-02-22 17:44 | 新入荷のお酒 | Comments(0)