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■Fresh Fruit Cocktail■ ヒラミレモン♪

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シークァーサーです。(^^♪

小ぶりですが、少量入荷。

ジントニック、モヒートなど
ライムの代わりにいかがですか…。
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by eau-de-vie | 2009-07-31 15:56 | フルーツカクテル | Comments(0)

仕込みの風景から…

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夏野菜を浅漬けにします。
シャキシャキ水菜と一緒に…。

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白身とガルバンゾー豆のトマト煮
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by eau-de-vie | 2009-07-30 17:42 | お 料 理 | Comments(0)

■Fresh Fruit Cocktail■ マダーボール♪

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ラグビーボールのように縦長の

こだまスイカ「マダーボール」です。
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by eau-de-vie | 2009-07-29 16:50 | フルーツカクテル | Comments(0)

今週のセットメニュー ’09/7/30(木)~’09/8/5(水)

~ 今週のお料理3品セット!(①+②+③) ~   ¥1,600ー
      (営業時間中、お料理3品セットのご提供をさせていただきます)
  ◇◇◇◇◇ メニュー内容は毎週木曜日に替わります♪♪♪◇◇◇◇◇

☆☆☆ ハッピーアワー実施中 ☆☆☆
 毎日21時まで、今週のお料理3品セット(①+②+③)にワンドリンクが付いて… 
 ジャスト2,000円でとってもお得です!!

  ◇◇◇◇◇ お飲み物は、ビール・グラスワイン・カクテルetc ◇◇◇◇◇
  ◇◇◇◇◇ お好みをバーテンダーまでお申し付けください・・ ◇◇◇◇◇
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(写真はイメージです)

 ①オードブルなサラダ
   
  シャキシャキ水菜と夏野菜(ゴーヤ・ナス・キュウリ)の浅漬けサラダ 

 
 ②ツインディッシュプレート(ふたつの味わいがひとつのお皿に)
   
   
   豚肉のレンコンはさみ揚げ さっぱりと梅塩で… 
          
              &            

   白身魚とガルバンゾ豆のトマト煮 エストラゴンの香り

 ③ハーフサイズパスタ(3種類よりおひとつお選びください)
  または、軽いおつまみプレート・・・ナッツやチーズなど3種類の盛合わせ
  
  ・ 小海老とキャベツの白ワイン風味 リングイネ

  ・ スモークサーモンとオクラの軽いトマトソース ペンネ・マカロニ

  ・ ベーコンとシシトウのトマトクリームソース リングイネ
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by eau-de-vie | 2009-07-29 16:09 | お 料 理 | Comments(0)

■Fresh Fruit Cocktail■ 黄桃♪

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山梨産フレッシュの黄桃です。

白桃に比べ、濃厚な味わいが特徴。
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by eau-de-vie | 2009-07-28 17:10 | フルーツカクテル | Comments(0)

■Fresh Fruit Cocktail■ Muscat of Alexandria

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全国生産量の90%以上を誇る、岡山から
マスカット・オブ・アレキサンドリア♪♪♪が入荷いたしました。

ひと房の重さが約750gもあります。。。

上品な香りと甘やかな味わいをどうぞ…。
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by eau-de-vie | 2009-07-27 16:29 | フルーツカクテル | Comments(0)

■Cocktail■ ミント♪

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日差しが戻り、暑~い!

ミントの爽快感でクールダウンしませんか…。
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by eau-de-vie | 2009-07-25 14:02 | カクテル | Comments(0)

■Fresh Fruit Cocktail■ 巨峰 & 幸水梨

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巨峰と梨♪
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by eau-de-vie | 2009-07-24 16:53 | フルーツカクテル | Comments(0)

今週のパスタ♪

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あら挽きチョリソーとジャガイモの白ワイン風味 ペンネ・マカロニ
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by eau-de-vie | 2009-07-23 21:23 | お 料 理 | Comments(0)

今週のパスタ♪

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ドライトマトのペペロンチーノ
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by eau-de-vie | 2009-07-23 19:50 | お 料 理 | Comments(0)