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24時間テレビとハンズメッセ

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盛り沢山の町田・東急ツインズです。
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by eau-de-vie | 2008-08-31 14:17 | 今日の一言 | Comments(0)

土曜の夜は…

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静かにグラスを傾け、ゆったりとしたひと時をいかがですか…

外は連日の雨模様ですが、今宵もオードヴィーは

皆様のご来店をお待ちいたしております。
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by eau-de-vie | 2008-08-30 18:01 | 今日の一言 | Comments(0)

今週のツインディッシュ・プレート♪

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グリル ソーセージ&キノコのぴり辛サルサ

 と

アサリと香味野菜のオーブン オムレツ
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by eau-de-vie | 2008-08-29 18:36 | お 料 理 | Comments(0)

今週のサラダ♪

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by eau-de-vie | 2008-08-29 18:15 | お 料 理 | Comments(0)

■フルーツ■ シークワーサー

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沖縄産 シークワーサー です。

カイピリーニャやモヒートに…

各種トニック割りや、リッキー、バックなど…

いつもと違った香り、酸味をお楽しみいただけます。(^^)
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by eau-de-vie | 2008-08-29 16:59 | フルーツカクテル | Comments(0)

仕込みの風景から…

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アサリと香味野菜のオーブン・オムレツ♪
アサリむき身、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモを、
ワイン蒸し、ソテー、下茹でなどの処理をして、いざ卵液と合体。
オーブンを使うと「ふんわり」焼けます。
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by eau-de-vie | 2008-08-28 16:38 | お 料 理 | Comments(0)

今週のセットメニュー ’08/8/28(木)~’08/9/3(水)

~ 今週のお料理3品セット!(①+②+③) ~   ¥1,600ー
      (営業時間中、お料理3品セットのご提供をさせていただきます)
  ◇◇◇◇◇ メニュー内容は毎週木曜日に替わります♪♪♪◇◇◇◇◇

☆☆☆ ハッピーアワー実施中 ☆☆☆
 毎日21時まで、今週のお料理3品セット(①+②+③)にワンドリンクが付いて… 
 ジャスト2,000円でとってもお得です!!

  ◇◇◇◇◇ お飲み物は、ビール・グラスワイン・カクテルetc ◇◇◇◇◇
  ◇◇◇◇◇ お好みをバーテンダーまでお申し付けください・・ ◇◇◇◇◇
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(写真はイメージです)

 ①オードブルなサラダ
   
   厚切りベーコンとシャキシャキ白菜、グリーンアスパラのサラダ


 ②ツインディッシュプレート(ふたつの味わいがひとつのお皿に)
   
   アサリと香味野菜のオムレツ クリームソース
             
              &            

   あらびきソーセージのグリルとキノコのソテー サルサソース
   
 ③ハーフサイズパスタ(3種類よりおひとつお選びください)
  または、軽いおつまみプレート・・・ナッツやチーズなど3種類の盛合わせ
  
  ・ 赤ワイン風味 ミートソース リングイネ

  ・ キビナゴとキャベツのトマトソース ペンネ・マカロニ
 
  ・ ピーマンとコーンの白ワイン風味 リングイネ
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by eau-de-vie | 2008-08-27 17:47 | お 料 理 | Comments(0)

■フルーツ■ 桃♫

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山梨・川中島白桃です♪♪♪
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by eau-de-vie | 2008-08-27 17:47 | フルーツカクテル | Comments(0)

■Liqueur■ STARBUCKS COFFEE

c0014695_1654999.jpgスターバックス・コーヒーリキュール
ボトルには、あのトレードマークがしっかりと…
コーヒー豆のロースト香が強めです。

併せて、クリームを配したスタバ・クリームや
ビター感のある、illy Espresso Liqueur
(イリー エスプレッソ リキュール)もご用意しております。
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by eau-de-vie | 2008-08-25 17:09 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

■モナンカップ■ ご声援ありがとうございました。

c0014695_16362214.jpgモナンカップが昨日行われ、
書類審査を通過したK君が出場いたしました。
残念ながら入賞はできませんでしたが、
納得のいく演技ができ、本人は満足しております。

ご声援ありがとうございました。<(_ _)>

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カクテル名:Moonlit Dance
使用材料:オレンジフレーバージン・ラベンダーシロップ
       ビターシロップ・レモンジュース
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by eau-de-vie | 2008-08-25 16:52 | 日本バーテンダー協会 | Comments(0)