<   2005年 07月 ( 25 )   > この月の画像一覧

■新入荷■ WILD TURKY 8Y

c0014695_18524937.jpgその昔、ワイルドターキーのラベルに描かれている

七面鳥は、体は横向き・顔は正面を向いておりました。

いつの頃からか、体も顔も横向きになってしまいました。

右のボトルは現在の、、、


左のボトルは今回入荷のオールドボトルワイルドターキー8年。

一昔前のターキーのお味を是非お試し下さい^^
[PR]
by eau-de-vie | 2005-07-28 18:58 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

今週のメニュー 05/7/28(木)~ 05/8/3(水)

お料理3品にワンドリンクが付いてジャスト2,000円のお得なセットメニュー!!
  ◇◇◇◇◇◇ 毎日、21時までご提供させていただいております◇◇◇◇◇◇
  ◇◇◇◇◇◇ お飲み物は、ビール・グラスワイン・カクテルetc ◇◇◇◇◇◇
  ◇◇◇◇◇◇ お好みをバーテンダーまでお申し付けください・・ ◇◇◇◇◇◇
  ◇◇◇◇◇◇ メニュー内容は毎週木曜日に替わります♪♪♪ ◇◇◇◇◇◇
c0014695_18444712.jpg
     
(写真はイメージです)

 ■オードブルなサラダ
   ゴーヤの自家製チップ サラダ
 
 ■ツインディッシュプレート(ふたつの味わいがひとつのお皿に)
   豚肉の中華風煮込み 花椒風味
                  &            
   エリンギとズッキーニのフリット カレー塩で

 ■セレクトミニパスタ(3種類よりおひとつお選びください)
  または、軽いおつまみプレート・・・ナッツやチーズなど3種類の盛合わせ
  ・ しらすと水菜のさっぱりスパゲッティー
  ・ なすのトマトソース ペンネマカロニ
  ・ ベーコンと青菜の軽いトマトソース スパゲッティー
[PR]
by eau-de-vie | 2005-07-28 16:25 | お 料 理 | Comments(0)

仕込みの風景から・・・Ⅱ

c0014695_1614329.jpgどこから見ても「ゴーヤ」です。

サラダで、チップ風にしたゴーヤを使います。

苦味は軽減させて食べやすくお作りいたします^^
[PR]
by eau-de-vie | 2005-07-28 16:17 | お 料 理 | Comments(0)

仕込みの風景から・・・

c0014695_15582747.jpg今回は、どうしても「花椒」を使いたくて・・・

中華の色々な味・香りと豚肉を使ってみます。


c0014695_1611223.jpgツインディッシュのもう一品は・・・

エリンギとズッキーニをフリットにしてカレー塩で

ご賞味あれ・・・
[PR]
by eau-de-vie | 2005-07-28 16:13 | お 料 理 | Comments(0)

■新入荷■ J&B OLD BOTTLING

c0014695_1736560.jpg“OLD BOTTLING BLENDED WHISKY” J&B

1960年代後半から1970年代にかけて
出回っていたこのお品。

昔の流通品はモルトの含有比率が多いとの
お話しを伺いますので、この一本への期待も
膨らんでまいります^^
[PR]
by eau-de-vie | 2005-07-27 17:54 | 新入荷のお酒 | Comments(0)

懐かしぃ~!

c0014695_1752866.jpg先日、某番組で飲料自動販売機の、場所取り争奪戦の

様子を伝える特集がありました。

自動販売機の年代ごとの移り変わりで「瓶」の

販売機も紹介され、懐かしいなぁ・・・

と感じておりましたが、、、

某コンビニに立ち寄ったところ、なんと言うタイミングでしょうか。

70年代に人気を博した○カコーラ ヨーヨーが復刻ボトルとともに

30年ぶりに限定発売されておりました。

「いやぁ~っ、懐かしい^^」
[PR]
by eau-de-vie | 2005-07-27 17:19 | 今日の一言 | Comments(0)

もしかして?仕込み日より??

じゃばじゃば・・・
降っちょります。延々と・・・

BANYAN(バンヤン)は、日本に向かっております。
やや東よりに進路をとり、向かっております。。
そのまま、真東へ向かってくれ。。。(無理です^^;
セットのメニューでもじっくり考えさせていただきます・・・
どうぞ、邪魔をしに来て下さい。(笑
(台風7号のアジア名、詳しくは【こちらへ】
[PR]
by eau-de-vie | 2005-07-26 17:51 | 今日の一言 | Comments(0)

■フルーツ■ 火の国パッション

c0014695_17322589.jpgパッションフルーツです。。。
黄色いシールに「火の国パッション」
書いてあります。

ケース買いしました^^;

明日は台風が直撃とのこと・・・><

猛スピードで過ぎ去っていただきたいものです^^
[PR]
by eau-de-vie | 2005-07-25 17:35 | フルーツカクテル | Comments(0)

K君がコンペティションに出場いたしました!

c0014695_1726826.jpg
c0014695_17265689.jpg

24日(日)に開催されました、第2回マリーブリザールカクテルコンペティションに
出場いたしました。
残念ながら入賞はできませんでしたが、出場選手のレベルも高く
本人的に「良い刺激」になったようです。

今後に期待いたします。がんばってください^^
[PR]
by eau-de-vie | 2005-07-25 17:30 | 日本バーテンダー協会 | Comments(1)

今週のメニュー 05/7/21(木)~ 05/7/27(水)

お料理3品にワンドリンクが付いてジャスト2,000円のお得なセットメニュー!!
  ◇◇◇◇◇◇ 毎日、21時までご提供させていただいております◇◇◇◇◇◇
  ◇◇◇◇◇◇ お飲み物は、ビール・グラスワイン・カクテルetc ◇◇◇◇◇◇
  ◇◇◇◇◇◇ お好みをバーテンダーまでお申し付けください・・ ◇◇◇◇◇◇
  ◇◇◇◇◇◇ メニュー内容は毎週木曜日に替わります♪♪♪ ◇◇◇◇◇◇
c0014695_18444712.jpg
     
(写真はイメージです)

 ■オードブルなサラダ
   ポテトのサワードレッシングサラダ コーン&鮭フレークのトッピングで
 
 ■ツインディッシュプレート(ふたつの味わいがひとつのお皿に)
   こうや豆腐を使った「麻婆豆腐」 
                  &            
   いか&大根のトマトソース煮

 ■セレクトミニパスタ(3種類よりおひとつお選びください)
  または、軽いおつまみプレート・・・ナッツやチーズなど3種類の盛合わせ
  ・ ミートボールといんげんのトマトソース リングイネ
  ・ 赤ワイン風味のミートソース ペンネマカロニ
  ・ キャベツとアンチョビのさっぱりリングイネ
[PR]
by eau-de-vie | 2005-07-21 16:00 | お 料 理 | Comments(0)