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仕込みの風景から・・・

仕込みの風景から・・・_c0014695_1531579.jpg仕込みの風景から・・・_c0014695_15324067.jpg
きのこ ♪  キノコ ♪
舞茸・エリンギ・しめじです。 水分を飛ばすようにソテーして、
赤ワインビネガーをじゅわ~っと…。
ロースマリー、タイム、オレガノがほんのりと香ります。^^
by eau-de-vie | 2007-08-23 15:39 | お 料 理 | Comments(0)

<相模大野のネイバーフッドBAR>【小田急線・オードビー・オードヴィー・Eau de Vie・フルーツ・グルメ・料理・町田・相模原】 ※東京ウイスキー&スピリッツコンペティション公式審査員


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