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仕込みの風景から・・・

仕込みの風景から・・・_c0014695_30778.jpg仕込みの風景から・・・_c0014695_316032.jpg
鶏の手羽元♪
軽く切り込みを入れて、三十路「みそ地」に漬けております。
右画像は、K君が撮影。

白味噌・みりん・日本酒・でシンプルに…
香ばしく焼いて出来上がり。^^
by eau-de-vie | 2006-06-01 03:17 | お 料 理 | Comments(0)

<相模大野のネイバーフッドBAR>【小田急線・オードビー・オードヴィー・Eau de Vie・フルーツ・グルメ・料理・町田・相模原】 ※東京ウイスキー&スピリッツコンペティション公式審査員


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