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仕込みの風景から…

☆モロッコ風スペアリブ
(ハリッサというマグリブ地域の調味料を使用)

塩コショーしたお肉にハリッサを入れてモミモミ。
ジュジュっと焼き上げました。( ◠‿◠ )
仕込みの風景から…_c0014695_15160022.jpg



by eau-de-vie | 2016-12-13 15:07 | お 料 理 | Comments(0)

<相模大野のネイバーフッドBAR>【小田急線・オードビー・オードヴィー・Eau de Vie・フルーツ・グルメ・料理・町田・相模原】 ※東京ウイスキー&スピリッツコンペティション公式審査員


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