仕込みの風景から…。
2011年 06月 24日
お久しぶりのタイトル。(^^ゞ
鶏手羽元のカチャトーラ(トマト煮込み)!
具材は、ざく切りにしたお野菜&マッシュルーム、ブラックオリーブが入っております。
塩・胡椒をした手羽元に小麦粉を付け、焼き色をつけて具材の入ったトマトの湯船に…。
こんな感じで出来上がり ♥
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