人気ブログランキング | 話題のタグを見る

仕込みの風景から…

仕込みの風景から…_c0014695_147840.jpg仕込みの風景から…_c0014695_147276.jpg
仕込みの風景から…_c0014695_1474836.jpg仕込みの風景から…_c0014695_1482725.jpg
久しぶりのタイトル。(笑)
いよいよ今年最後のセットメニュー!
(12月29日の年内最終営業日までご提供いたします。)

サラダは、生ハム(ハモンセラーノ)&わさび菜を
ベルギーエシャロットのドレッシングで仕上げます。

クリスマス恒例となりました「骨付き鶏モモ肉 1本づけ」も
もちろんご提供いたします。 v(^^).

そして、温かい具沢山スープを…。
アサリ、京人参、長崎・新じゃが、カブ、香味野菜などでチャウダーに
仕立ててまいります。 寒い夜にはオススメですね。


☆お知らせ☆
*12月27日(日)も営業いたします*
by eau-de-vie | 2009-12-24 02:16 | お 料 理 | Comments(0)

<相模大野のネイバーフッドBAR>【小田急線・オードビー・オードヴィー・Eau de Vie・フルーツ・グルメ・料理・町田・相模原】 ※東京ウイスキー&スピリッツコンペティション公式審査員


by eau-de-vie
カレンダー